10 Minuman Khas Vietnam yang Menggugah Selera

Minuman Khas Vietnam

Vietnam tidak hanya terkenal dengan masakan lezatnya, tetapi juga dengan minuman-minuman yang menyegarkan dan unik

Dari kopi hingga minuman tradisional, berikut adalah 10 minuman khas Vietnam yang pasti akan memanjakan lidah Anda:

1. Trà Sen (Teh Teratai)

Trà Sen, atau teh teratai, adalah minuman khas Vietnam yang unik. Teh hijau yang diseduh dengan benang sari teratai memberikan rasa lembut dan harum yang memikat.

2. Trà Atisô (Teh Artichoke)

Trà Atisô adalah teh yang terbuat dari pucuk atau batang artichoke. Minuman ini tidak hanya menyegarkan tetapi juga memiliki manfaat kesehatan untuk pencernaan dan hati.

3. Sâm Bổ Lượng (Sup Dingin)

Sâm Bổ Lượng adalah minuman herbal yang menyegarkan, terbuat dari campuran akar teratai, akar ginseng, rumput laut, dan boba.

Minuman ini tidak hanya menyegarkan tetapi juga memberikan rasa relaksasi.

4. Cà Phê Trứng (Kopi Telur)

Cà Phê Trứng, atau kopi telur, adalah minuman yang terbuat dari kopi yang disajikan dengan busa telur yang lembut dan manis.

Kombinasi unik ini memberikan pengalaman minum kopi yang berbeda dan memikat.

5. Ca Phe (Kopi Vietnam)

Ca Phe, atau kopi Vietnam, adalah salah satu yang terbaik di dunia. Dikenal dengan rasa khasnya yang kuat dan aroma yang memikat, kopi Vietnam sering disajikan dengan susu kental manis yang memberikan sentuhan manis pada kepedasan kopi.

Nikmati secangkir kopi Vietnam di kafe lokal untuk merasakan kelezatannya yang autentik.

6. Sinh To (Smoothie Buah)

Sinh To adalah minuman smoothie buah yang populer di Vietnam.

Dibuat dengan mencampur buah segar seperti mangga, durian, rambutan, atau alpukat dengan susu kental manis dan es, Sinh To adalah pilihan yang sempurna untuk menyegarkan diri di cuaca tropis Vietnam yang panas.

7. Tra Da (Teh Es Vietnam)

Tra Da adalah teh es Vietnam yang sangat menyegarkan dan populer di kalangan penduduk setempat.

Teh hijau atau teh hitam diseduh dengan air panas, kemudian disajikan dengan es dan sering kali diberi sedikit perasan jeruk lemon atau daun pandan untuk menambah aroma yang segar.

8. Bia Hoi (Bir Segar)

Bia Hoi adalah bir segar yang populer di Vietnam. Diproduksi secara lokal dan disajikan tanpa bahan pengawet, Bia Hoi memiliki rasa yang ringan dan segar, membuatnya cocok dinikmati di siang hari yang panas.

Nikmati Bia Hoi di warung-warung jalanan atau tempat makan lokal untuk pengalaman yang lebih autentik.

9. Nuoc Mia (Jus Tebu)

Nuoc Mia adalah jus tebu segar yang terbuat dari tebu yang diperas langsung. Minuman ini sangat populer di Vietnam, terutama di musim panas. Rasanya manis dan menyegarkan, serta kaya akan nutrisi alami.

Nikmati Nuoc Mia di warung-warung jus tebu di pinggir jalan untuk merasakan cita rasanya yang alami.

10. Che

Che adalah hidangan penutup yang manis, lezat, dan kaya rasa. Terdapat berbagai varian isiannya, mulai dari bubur kacang hijau, bubur ketan hitam, bubur jagung, hingga bubur mutiara, dengan pilihan rasa seperti pisang dan durian.

Semua varian ini disajikan dalam kuah santan, bisa dinikmati baik hangat maupun dingin sesuai selera Anda.


Dari kopi yang kuat hingga smoothie buah segar, Vietnam menawarkan berbagai minuman yang menggoda untuk dinikmati.

Jelajahi keanekaragaman minuman khas Vietnam saat Anda berkunjung ke negara ini, dan biarkan lidah Anda merasakan kelezatan dari budaya minum lokal yang kaya.