Thailand bukan hanya tentang pantai yang indah dan kuil-kuil yang megah; negara ini juga merupakan surga bagi para pencinta makanan.
Dari jalan-jalan yang ramai di Bangkok hingga pasar-pasar tradisional di Chiang Mai, Thailand menawarkan beragam makanan khas yang menggugah selera.
Berikut adalah 10 makanan khas Thailand yang tidak boleh Anda lewatkan saat mengunjungi negeri ini.
Contents
1. Pad Thai
Pad Thai adalah makanan wajib coba bagi siapa pun yang mengunjungi Thailand. Mi goreng yang gurih dengan campuran tauge, telur, dan udang atau ayam, disajikan dengan saus kacang manis asam yang khas, menciptakan perpaduan rasa yang memikat.
2. Tom Yum Goong
Tom Yum Goong adalah hidangan sup pedas yang terkenal di seluruh dunia. Dibuat dengan campuran rempah-rempah seperti sereh, daun jeruk kaffir, jahe, dan cabai merah, serta udang segar, Tom Yum Goong memanjakan lidah dengan cita rasa yang memukau.
3. Som Tum
Som Tum, atau salad papaya hijau, adalah hidangan segar dan pedas yang tak terlupakan. Dibuat dari irisan papaya muda, tomat, kacang panjang, dan cabai, serta disiram dengan campuran kecap ikan, gula, dan perasan jeruk nipis, Som Tum adalah pilihan sempurna untuk melepas dahaga di cuaca panas.
4. Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice adalah hidangan penutup yang menggoda selera. Potongan mangga matang disajikan dengan nasi ketan yang dimasak dalam santan dan gula, menciptakan perpaduan manis dan lembut yang memikat.
5. Gaeng Keow Wan Kai
Gaeng Keow Wan Kai, atau kari hijau dengan ayam, adalah hidangan kari yang kaya rempah. Dibuat dengan campuran daun ketumbar, kemangi, cabai hijau, dan santan, hidangan ini menghadirkan rasa autentik Thailand yang kaya dan memikat.
6. Khao Soi
Khao Soi adalah mie khas Thailand yang berasal dari wilayah Utara. Mie ini direbus dalam kuah kari kental, kemudian disajikan dengan daging sapi atau ayam, serta taburan bawang merah goreng dan irisan jeruk nipis segar, menciptakan hidangan yang lezat dan memuaskan.
7. Moo Ping
Moo Ping adalah sate ala Thailand yang terbuat dari daging babi yang dimarinasi dalam kecap dan rempah-rempah, kemudian dipanggang hingga matang. Disajikan dengan saus kacang pedas dan nasi putih, Moo Ping adalah camilan favorit di seluruh Thailand.
8. Kai Med Ma Muang
Kai Med Ma Muang, atau ayam goreng dengan kacang mete, adalah hidangan yang menggoda selera. Potongan ayam yang renyah disajikan dengan saus manis pedas dan kacang mete panggang, menciptakan perpaduan tekstur yang sempurna.
9. Pad Krapow Moo
Pad Krapow Moo, atau nasi goreng dengan daging babi dan kemangi, adalah hidangan yang populer di seluruh Thailand. Dibuat dengan campuran daging babi cincang, bawang putih, cabai, dan kemangi, hidangan ini menghadirkan cita rasa pedas dan segar yang tak tertandingi.
10. Khanom Buang
Khanom Buang, atau pancake Thai, adalah hidangan penutup ringan yang populer di Thailand. Terbuat dari campuran tepung beras dan telur, disajikan dengan taburan kelapa parut dan gula, pancake ini adalah penutup yang sempurna setelah santap malam Anda.
Dari hidangan pedas hingga hidangan penutup yang manis, Thailand menawarkan kelezatan yang tak terlupakan bagi para pelancong kuliner.
Jelajahi berbagai cita rasa dari 10 makanan khas Thailand ini dan nikmati pengalaman kuliner yang memuaskan di negeri Gajah Putih!
